真心ケータリング：パーティー事例

パーティー事例

様々なイベントに対応できます

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キックオフパーティー

Royal Palm Gardens, April 2013

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お客様からのご依頼内容

キックオフミーティング後の休憩30分間で、場内入れ替えの設営をお願いしたい。
若い参加者が中心となるので、ボリュームを重視した内容を希望。
クイズ大会で食事の景品を何か出したい。

弊社からのご提案

50名様向けにメインテーブル2台とサイドテーブルを随所に配置。サービススタッフを8名動員し速やかにセッティングを行いました。
お料理ではボリュームを重視したメニューをご用意。
メインには肉寿司を召し上がっていただきました。

誕生日パーティー

Windsor Manor, June 2015

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お客様からのご依頼内容

お世話になった方の誕生祝とともに懇親会を行いたい。

弊社からのご提案

社内同僚の皆様を主としたご夕食どきのパーティーでしたので、パスタや焼きそば、お寿司にピラフと、ボリュームを意識した弊社のスタンダードなプランをご提案させていただきました。

結婚式の２次会

The Chateau, December 2016

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お客さまからのご依頼内容
親類だけの２次会で日頃の感謝を込めた会を行いたい。
コンセプトは「ありがとうとおもてなし」。

弊社からのご提案

オリジナルハッピをご提案・作成させていただきました。
サプライズとしてビデオレターと特別ゲストを用意。
新鮮な捌きたてのまぐろや流行りの肉寿司を召し上がっていただくために、
出張寿司をご提案させていただきました。

母の日と孫の入学祝

Private Home, October 2014

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お客様からのご依頼内容

母の日のパーティーと大学合格した孫の入学祝を同時に行いたい。華やかな空間コーディネートを希望。

弊社からのご提案

様々なゲスト様が多くいらっしゃる会でしたので、日本の方にももちろんご好評をいただいておりますお寿司を中心に、手に取りやすいフィンガーフードと組み合わせたメニューをご提案させていただきました。
テーブルコーディネートでは、料理テーブルとは別にタワー状にデザートブッフェを中央にセット。高さのある装花をスポットライトで四方から照らし、大きな会場でも十分に存在感のある華やかな演出を心がけました。